מי רוצה מתכון בריאות? קבלו סלט סלק ותפוחים עם טוויסט מתקתק

מחפשים מתכון לסלט שונה מקורי מרענן? • הנה מתכון לסלט בריאותי, קל להכנה, עם טוויסט מתקתק • לכל אחד ממרכבי הסלט תכונות נפלאות התורמות לבריאותנו • לברים או לסתם ארוחה חגיגית • המתכון באדיבות 'קפה ביגה'
יעל חן
ח' טבת התשע"ט / 16.12.2018 13:29
סלט

רכיבים (שתי מנות):

סלק בינוני 1 חתוך למקלות דקים.

תפוח עץ 1 חתוך למקלות דקים.

50 גרם אגוזי מלך שבורים.

50 חמוציות.

חצי גבעול סלרי פרוס דק.

5 עלי בזיליקום פרוסים.

100 גרם עלים צעירים או רוקט.

30 גרם סילאן.

4 כפות שמן זית.

מיץ מחצי לימון.

100 גרם גבינת רוקפור מגורדת \ טבעות גבינת עזים מטוגנות עם קמח ביצה ופירורי לחם לבחירה (ניתן לוותר, במקרה של סלט לארוחה בשרית)

 אופן הכנה:

 נניח בקערה את הסלק ומעליו נבזוק את השמן זית, מיץ הלימון והסילאן, ונוסיף את יתר המרכיבים.

מערבבים היטב ומעבירים  לקערת הגשה יפה, מעליה נוסיף את הגבינה המגורדת.

הדפס כתבה

תגובות

הוסף תגובה חדשה
אין תגובות