כשאורז ודגים נפגשים: איך אפשר להפוך סושי ליצירת אמנות? • צפו

אליעזר היון
|
ג' כסלו התשע"ה / 25.11.2014 10:38
יש האומרים שהמאכל היפני המפגיש אורז בחומץ עם דג וירקות הוא יצירת אמנות בפני עצמה • אבל גם מי שלא מסוגל להכניס את המעדן הקולינרי האקזוטי אל פיו, לא יוכל שלא להתרשם מיצירות האמנות שנעשו ממנו